KEK PELANGI

Assalam buat semua..
Kek ni mudah saja cara membuatnya dan bahan-bahannya pun bahan asas sahaja.
Saya tak lapis macam pelangi..buat tompok-tompok warna sahaja.
Buat makan petang-petang dan juga waktu pagi pun sesuai juga.
Kalau rasa bosan makan kek yang berkrim boleh cuba buat kek ini pula
Let's try baking.

KEK PELANGI

Bahan-bahan
3 biji telur
1 cawan mentega/marjerin
3/4 cawan gula kastor
2 cawan tepung naik sendiri
2 sudu besar susu pekat manis
1 sudu kecil esen vanila
pewarna pilihan

Cara membuatnya

• Pukul mentega bersama gula hingga kembang.
• Kemudian masukkan telur satu persatu.
• Pukul lagi adunan sehingga kembang dan rata.
• Masukkan esen vanila dan susu pekat dan kacau rata.
• Masukkan tepung dan kaup balik adunan.
• Bahagikan kepada warna pilihan.
• Tuangkan ke dalam loyang yang telah di alas dengan baking paper berselang-seli hingga habis.
• Bakar selama 40 minit dengan suhu 160'c sehingga masak bergantung pada oven masing-masing.