CLASSIC MARBLE CAKE

Assalam buat semua..

Saya sangat suka buat kek seperti ini.

Kek biasa-biasa sahaja tapi rasanya sedap dan tidak muak.

Terpulang pada citarasa masing-masing nak buat beberapa warna atau cuma dua warna sahaja.

Let's try baking

CLASSIC MARBLE CAKE

Bahan A

5 biji telur gred A

150 gm.gula kastor

1 sudu besar ovalette

2 sudu teh esen vanila

Bahan B

225gm.tepung naik sendiri

1/4 sudu teh garam

Bahan C

200gm.mentega 

2 sudu besar susu pekat manis

*Cairkan kedua bahan ini

Cara membuatnya

1.Putar kesemua bahan A dan bahan B dengan high speed selama 5 minit atau sehingga kembang.

2.Masukkan mentega cair dan kaup-balik sahaja.

3. Alas loyang 8 inci dengan baking paper

4.Ambil sedikit adunan dan letak pewarna pilihan

5.Tuang adunan selebihnya kedalam loyang dan ratakan.

6.Letak adunan berwarna dan lorek ikut kreativiti sendiri atau dilapis-lapis

6.Bakar dalam suhu 150'c sehingga masak mengikut jenis oven masing-masing.