PUDING LAICI

Assalam buat semua..
Puding Laici ni dah lama saya buat dalam bulan puasa yang lepas.
Ok..hari ini saya kongsikan resepinya di sini.
..and this is one of my favourite puddings!
Let's try buat

PUDING LAICI

Bahan-bahan
1 paket agar-agar serbuk(10 gm)
800 ml air
1 cawan air laici
1 tin susu cair
1 sudu teh esen vanila
secubit garam
6 sudu besar gula/ikut manis sendiri
1 tin laici
pewarna pink/pilihan

Cara membuatnya

• Blend laici dengan 1 cawan air laici.Asingkan beberapa biji laici dan carik-carikkan.
• Masukkan kesemua bahan ke dalam periuk .
• Masak dengan api sederhana hingga mendidih sambil sentiasa di kacau.
• Ambil 3 senduk sederhana dan warnakan pink/pilihan.
• Adunan selebihnya di masukkan laici yang di carikkan tadi.
• Basahkan acuan pilihan dan masukkan agar-agar putih.
• Bekukan seketika.
• Goreskan agar-agar putih dengan garfu.
• Curahkan agar-agar warna pink.
• Bekukan semula di dalam peti sejuk.

BISKUT CORNFLAKES CRUNCHY

Assalam buat semua..
29 Ramadhan.
Biskut raya seterusnya adalah Biskut cornflakes yang crunchy ni
Krupp..krapp dah tinggal separuh bekas dah.
Walaupun bentuknya tak begitu cantik tapi puashati dapat makan biskut yang di buat sendiri.
Bahan-bahan pun mudah saja.
Let's try baking

BISKUT CORNFLAKES CRUNCHY

Bahan-bahan
250 gm butter
3/4 cawan gula aising
1 sudu kecil esen vanila
3/4 cawan tepung jagung
2 cawan tepung gandum
cornflakes secukupnya

Hiasan
ceri merah/hijau

Cara membuatnya

• Satukan butter,gula aising dan esen vanila.
• kacau sebati dengan senduk .
• Kemudian masukkan tepung jagung dan tepung gandum secara sedikit-sedikit(adunan memang lembik sedikit)
• Masukkan cornflakes secukupnya dan gaul rata.
• Sudukan adunan di atas loyang.Letak ceri dan tekan sedikit.
• Bakar dengan suhu 160'c selama 20 minit mengikut oven masing-masing..
• Sejukkan dahulu sebelum di simpan dalam bekas kedap udara.