PUDING KARAMEL TANPA TELUR

Salam bahagia buat semua...

Puding karamel tanpa telur yang sedap di makan sejuk-sejuk.Sangat sesuai untuk di letakkan dalam peti sejuk.Balik kerja buka saja peti ais ,yeaaaa.... ada puding !!!sapa yang buat?saya sendiri juga.

PUDING KARAMEL TANPA TELUR

Sumber:fira syira@my resipi

Bahan A(karamel)

• 2 sudu besar gula-

Cairkan di dalam non- stick pan dan masukkan dalam acuan.Biarkan ia mengeras.Ketepikan.

Bahan B

• 1 bungkus agar-agar serbuk
• 4 cawan air
• 2 1/2 sudu besar gula pasir(ikut manis masing-masing)

Bahan C

• 1 tin susu cair
• 2 sudu makan tepung kastard
• 1 sudu teh esen vanila

Cara membuatnya

• Dalam periuk,didihkan bahan B.Kecilkan api,kemudian masukkan bahan C.
• Kacau rata hingga mendidih atau sehingga adunan kelihatan likat.
• Matikan api dan tuangkan ke dalam loyang/acuan yang berisi karamel tadi.
• Bekukan di dalam peti ais.Bila ia mengeras bolehlah di potong dan hidangkan.