Isnin, 31 Mac 2014

BANANA CHOCOLATE MUFFIN

 As-Salam buat semua...
Saya selalu sahaja buat muffin untuk anak-anak.Kebetulan bahan-bahan untuk buat muffin sentiasa sahaja ada kat dapur.Membuatnya pun mudah dan sekejap sahaja.Makan pun sama,sekejap sahaja dah habis sambil-sambil dok tengok TV tu.

BANANA CHOCOLATE MUFFIN
Resepi:Chef Wan
Sumber:Damai Qalbu>Thanks Rohah.

Bahan-bahan
1/2 cawan mentega
1 cawan gula perang    saya guna 3/4 cawan
1 biji telur
1 cawan pisang-di lecek
1 sudu teh baking soda
2 sudu besar air panas
1 1/2 cawan tepung serbaguna
1/2 sudu teh garam
1/4 cawan chocolate chips

Untuk hiasan
pisang-potong bulat-tak letak
chocolate chips

Cara membuatnya
  • Pukul mentega dan gula hinga kembang.Masukkan telur dan pisang,gaul sebati.
  • Campurkan baking soda dengan air panas dan masukkan ke dalam adunan mentega.
  • Masukkan tepung dan garam ke dalam adunan mentega dan gaul rata bersama chocolate chips.
  • Sendukkan aduann ke dalam loyang muffin.Hiaskan di atas adunan dengan pisang yang di potong bulat dan taburkan chocolate chips.
  • Bakar pada suhu 180'c selama 20 minit atau sehingga masak.

2 ulasan:

  1. salam kak su..

    cantik dan gebu mufin pisang tu..sedap ni makan sambil minum petang.

    BalasPadam
    Balasan
    1. Macam biasa la gila buat kek pisang yang tentunya sedap!

      Padam