Hidangan petang di hujung minggu...
Sedapnya menikmati kudapan di petang hari dengan sepiring popia bertemankan buku novel saya!
Makan time panas-panas rangup sahaja sambil dicicah dengan sos kegemaran.
Buat banyak-banyak,simpan dalam freezer,time nak makan goreng saja..
Let's try buat
POPIA DAGING MAYONIS
Bahan-bahan
kulit popia secukupnya
4 keping daging burger
1/2 biji bawang besar-dadu
hirisan kubis
mayonis
1 biji karot-parut halus
serbuk lada hitam
serbuk lada putih
minyak sayur untuk menumis
Cara membuat inti popia
- Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang besar hingga layu.
- Hancurkan daging burger kemudian gaul sebati bersama bawang.
- Tambahkan sedikit serbuk lada hitam dan lada putih
- Angkat dan sejukkan sedikit kemudian masukkan mayonis dan gaul rata.
- Tambahkan hirisan kubis dan karot parut tadi dan gaul rata.
- ambil sehelai kulit popia dan letakkan inti di atasnya
- Lipatkan kulit popia seperti biasa dan lekatkan hujungnya dengan air.
- Buat hingga habis
- Goreng di dalam minyak terendam dan toskan.
- Hidangkan bersama sos pilihan.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan