Hari ini saya kongsikan satu resepi puding sagu yang di makan dengan kuah jagung.
Sesuai untuk di buat pemanis mulut masa berbuka nanti.
Sedap di makan sejuk-sejuk
Let's try buat
PUDING SAGU BERKUAH
Bahan-bahan
2 cawan sagu
2 cawan santan pekat
3 cawan air
1 sudu besar tepung beras
1/2 tin cream corn
2 helai daun pandan
gula,garam secukup rasa
pewarna pilihan
Cara membuatnya
- Rendam biji sagu dengan pewarna pilihan jika suka atau beli sagu yang dah siap di warnakan atau boleh saja tanpa pewarna.
- Rebus sampai masak dan sentiasa di kacau
- Masukkan ke dalam bekas dan sejukkan.
- Masak santan,air,daun pandan,tepung beras ,cream corn ,gula dan garam secukup rasa.
- Kacau sentiasa sehingga mendidih.
- Ambil sagu yang dah sejuk,potong kecil-kecil dan masukkan ke dalam kuah.
- Sejukkan dan sedia untuk di hidangkan.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan