Jumaat, 16 Februari 2024

CLASSIC MARBLE CAKE


Assalam buat semua..
Saya sangat suka buat kek seperti ini.
Kek biasa-biasa sahaja tapi rasanya sedap dan tidak muak.
Terpulang pada citarasa masing-masing nak buat beberapa warna atau cuma dua warna sahaja.
Let's try baking

CLASSIC MARBLE CAKE

Bahan A
5 biji telur gred A
150 gm.gula kastor
1 sudu besar ovalette
2 sudu teh esen vanila

Bahan B
225gm.tepung naik sendiri
1/4 sudu teh garam

Bahan C
200gm.mentega 
2 sudu besar susu pekat manis
*Cairkan kedua bahan ini

Cara membuatnya
1.Putar kesemua bahan A dan bahan B dengan high speed selama 5 minit atau sehingga kembang.
2.Masukkan mentega cair dan kaup-balik sahaja.
3. Alas loyang 8 inci dengan baking paper
4.Ambil sedikit adunan dan letak pewarna pilihan
5.Tuang adunan selebihnya kedalam loyang dan ratakan.
6.Letak adunan berwarna dan lorek ikut kreativiti sendiri atau dilapis-lapis
6.Bakar dalam suhu 150'c sehingga masak mengikut jenis oven masing-masing.


1 ulasan:

  1. I appreciate the impact your blog has had on my daily routines.

    BalasPadam