Resipi asalnya hanyalah menggunakan pisang hampir masak yang di gulung di dalam kulit popia.Tapi saya telah mengubah-suainya dengan menambahkan kismis,kacang tumbuk dan gula perang bersama mayonis.
POPIA PISANG
Sumber:Majalah Keluarga
Bahan-bahan
- kulit popia
- pisang masak
- gula perang dan mayonis
- kismis
- kacang tanah-tumbuk hancur
- minyak -untuk menggoreng
Cara membuatnya
- Campurkan gula perang dan mayonis bersama dengan kismis.Sapukan pada pisang masak.
- Ambil sehelai kulit popia,balutkan pisang yang telah bersalut dengan gula perang bermayonis tadi.
- Taburkan dengan kacang tumbuk dan lipatlah seperti membuat popia sehingga habis.
- Panaskan kuali dan goreng popia pisang hingga perang.Angkat dan toskan.
- Sedap di makan ketika masih garing.
sy xpernah dgr pom popia pisang nie
BalasPadam