![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjitFUzUXyQYMJ-VLvdDR2DlfufoqmxFR4z-a5u1TmrSCJzfgZdxFQYms8iUte1QcUg3-MFsoI5pzHRq8u6jwVID3edIludlslXymc_JvyvbY0h1bBOh2Dz7aUKSjVkGONnZyAuftgNBXw/s640/sayur+sotong1.jpg)
Selamat petang buat semua...mengikut masa catatan ini di tulis.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEMBY6dk_V4HsoiaeD7UVc-tjv0qAm1XvlnW3EL136dKjElMcFtIuSsBbbtnqlYw4_yzngxaknK9e0fuypLAzod7qb2_jWU2zO8lO-alsG768GZTXljVxFZb62rfxQPrl5-SljOMsSxLw/s640/sayur+sotong2.jpg)
Sumber:daridapursuzana
Bahan-bahan
- 10 ekor sotong saiz sederhana
- 1 biji tomato.potong 6
- beberapa daun limau purut
- 2 batang serai1 labu bawang besar-potong nipis
- 4 ulas bawang putih-di ketuk
- 1 batang karot-potong bulat
- 4 biji cili padi-di ketuk
- 1 sdt.serbuk lada hitam
- garam/gula secukup rasa
- Sotong di belah dua,basuh bersih dan potong memanjang/potong bulat.
- Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang besar serta bawang putih hingga naik bau.Masukkan cili padi.
- Tambahkan air secukupnya dan masukkan sotong dan karot,daun limau purut dan serai.
- biarkan ia masak sekejap,tambahkan serbuk lada hitam dan sedikit gula
- Masukkan tomato dan tambahkan garam secukup rasa serta bolehlah di angkat.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan