KEK MARBLE JELITA

Assalam buat semua..
Semoga semuanya berada dalam keadaan sihat fizikal dan mental.
Mental...kadang-kadang ada juga koyak sebab tertekan dengan persekitaran,
tapi tak apa,kejap jer ia pulih balik.
Bulan ni agak kerap saya memasak tak kira penat atau tidak saya mesti masak
dan juga buat kuih atau kek serta kudapan.
Hari ini saya kongsikan resepi Kek Marble Jelita yang tengah trending.
Resepi dari Azlina Ina.Thanks
Let's try baking

KEK MARBLE JELITA

Bahan-bahan
200 gm tepung naik sendiri
150 gm.butter-dicairkan
6 biji telur Gred A
150 gm.gula kastor
1 sudu besar ovalette
1/4 cawan susu segar
3 sudu besar susu pekat
3 sudu besar susu tepung/horlick
1 sudu teh esen vanila
pewarna pilihan

Cara membuatnya

• Putar kesemua bahan kecuali butter cair hingga kembang,gebu dan kelihatan putih.
• Kaup balik butter cair suam ke dalam adunan.
• Bahagikan kepada beberapa warna pilihan.
• Lapik loyang 9x9 inci dengan baking paper dan panaskan oven.
• Corakkan ikut kreativiti sendiri.
• Bakar dalam oven(saya)pada suhu 150'c selama 40-45 minit.
• Bila masak,sisip tepi kek dan terbalikkan atas redai petak-petak.
• Sejukkan sebelum di potong.