Sabtu, 25 September 2021

KEK MILO


 Assalam buat semua..
Kek Milo ni saya jumpa resepi kat FB. 
Kali pertama cuba buat dan rasanya sesuai dengan selera anak-anak saya. 
Kalau dah sesuai tu, sedap la kan. 
Saya ubah-suai kemanisan ikut kesukaan sendiri
Let's try baking

KEK MILO

Bahan
1 cawan milo
1/2 cawan gula
1/2 cawan susu pekat manis
1 cawan minyak jagung
1 cawan air panas 
2 cawan tepung naik sendiri
3 biji telur
1 sudu teh esen vanila

Cara membuatnya
  • Satukan milo,gula,susu pekat,minyak dan air panas  didalam periuk dan masak sehingga semuanya sebati. Ketepikan.
  • Pukul telur bersama esen vanila sehingga kembang.
  • Masukkan adunan milo ke dalam telur.Pukul sehingga rata.
  • Masukkan pula tepung dan gaul sehingga sebati.
  • Kukus selama 1 jam atau sehingga masak.
Bahan topping
1/2 cawan milo
1 sudu besar mentega
1 sudu besar air panas
1/2 cawan susu pekat manis.

Masak kesemua bahan secara double-boil.
Jika pekat sangat,tambahkan air ataupun krim putar sehingga topping sesuai untuk di tuang ke atas kek.
Bila sudah bergaul rata,tuang ke atas kek.
Hias ikut citarasa masing-masing.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan