MEATBALL CHEEZY CARBONARA

As-Salam buat semua..
Hari ini masak menu untuk Azim lagi ...suka sangat makan meatball..
Buat yang versi Pizza hut pula,letak cheese banyak-banyak..
Kalau order kat Pizza hut tu dia sorang je yang makan..
Mama dia tertoleh-toleh,terliur sama.
Let's try baking
Resepi dari perkongsian di FB.

MEATBALL CHEEZY CARBONARA

Bahan-bahan
Bebola daging/ayam
1 tin sos carbonara mushroom
1/2 cawan susu segar
1 biji bawang Holland-potong dadu
1 biji capsicum hijau/merah-potong dadu
sedikit lada hitam-tumbuk kasar
Mozarella cheese/cheese slice

Cara membuatnya

• Goreng bebola guna sedikit olive oil/minyak sayur.
• Bila bebola sudah masak,masukkan bawang dan capsicum.
• Dalam periuk lain masukkan sos carbonara mushroom dan masak hingga mendidih.
• Masukkan 1/2 cawan susu segar dan serbuk lada hitam.Tutup api.
• Masukkan bebola ke dalam bekas aluminium dan tuangkan sos carbonara di atasnya.
• Akhir sekali bakar selama 10-15 minit dengan suhu 170'c hingga cheese cair(saya suka cheese yang hangus sedikit).
• Sedia untuk di hidangkan.