Assalam buat semua.
Saya cuba buat Wantan goreng,sedap di cicah bersama sos.
Resepinya dari K Wan@Citarasawan.
Sesuai di makan sebagai makanan kudapan.
Let's try buat.
1 paket kulit wantan
Bahan isian
150 gm.isi ayam cincang
100 gm.isi udang cincang
3 keping cendawan hitam-hiris nipis
2 sudu besar karot cincang
2 sudu besar daun bawabg hiris
1 sudu kecil serbuk pati ayam
1 sudu kecil kicap cair
1/4 sudu kecil minyak bijan
1 sudu kecil tepung jagung.
Cara membuatnya
- Satukan kesemua bahan isian dan gaul rata,Perap sebentar selama 15 minit .
- Letak 1 sudu kecil isian di tengah kulit wantan.Sapu air di sekeliling tepinya.
- Lekatkan dan bentukan mengikut suka.
- Goreng dalam minyak sederhana panas hingga perang.
- Toskan minyak dan sedia untuk di hidangkan.
