BREADCRUMB SOSEJ

Assalam buat semua..
Makanan kudapan yang cepat dan mudah di buat
Makan panas-panas dan ia rangup sekali sebab di salut dengan breadcrumb.
Cicah dengan sos cili thai memang sedap.
Let's try buat

Bahan-bahan
3 batang sosej jumbo/6 batang sosej kecil
1 cawan tepung gandum
3 sudu besar tepung jagung
3 sudu besar tepung ubi
1 sudu besar serbuk pati ayam
sedikit garam
1 biji telur 
bread crumb secukupnya
minyak untuk menggoreng

Cara membuatnya

• Celur sosej dan potong dadu.
• Campurkan semua bahan tepung dan kacau rata.
• Pecahkan telur ke dalam mangkuk lain dan kacau rata.
• Ambil sosej dan celup ke dalam telur dan lumurkan tepung.
• Ulang 2 kali.
• Kali ketiga lumurkan ke dalam breadcrumb.
• Panaskan minyak dan goreng dengan api sederhana hingga garing.
• Hidangkan bersama sos cili thai