PIE TEE

Assalam buat semua..

Ini adalah salah satu dari makanan kesukaan saya

Berkali-kali saya cuba membuatnya sendiri

Mula-mula buat dulu,kulitnya jadi tebal dan keras ,masuk tong akhirnya

Resepinya ringkas sahaja tetapi teknik membuatnya amat penting untuk hasilkan kulit yang nipis dan rangup

Intinya boleh dipelbagaikan ikut kesukaan sendiri

Ok,let's try buat.

PIE TIE

Bahan

1 cawan tepung beras

1 cawan air

1 biji telur

2 sudu besar tepung gandum

2 sudu besar tepung jagung

sedikit garam

inti

karot

sengkuang

telur/ayam

sos cili thai

*semua sayuran di parut halus

*telur digoreng hancur

Cara membuatnya

1.Satukan semua bahan dan kacau rata.

2.Panas minyak untuk goreng terendam.

3.Bila minyak sudah panas,celup acuan Pie Tie ke dalam minyak.

4.Kemudian celup acuan perlahan-lahan ke dalam adunan Pie Tie tadi

5.Masukkan ke dalam minyak semula dan goreng hingga garing.

6.Boleh tengok caranya di Youtube untuk lebih mudah di fahami

7.Toskan minyak dan buat sampai habis

8.Cara makan-isi inti ke dalam Pie Tee,letak sos dan boleh lah dimakan.