MAKARONI GORENG

 Assalam buat semua..

Hari ini saya kongsi satu lagi resepi makaroni kesukaan anak-anak.

Resepinya ringkas sahaja,ikut versi sendiri,sesedap dan secukup rasa.

Saya buat untuk hidangan makan malam,cukup lah untuk hari ini,tidak perlu makan nasi dah.

Let's try buat

MAKARONI GORENG

Bahan

1 paket makaroni 250 gm.

isi ayam-cincang

2 sudu besar cili kisar

bawang besar-dadu kecil

bawang putih-cincang

sayur kubis

2 sudu besar sos tiram

2 sudu besar sos cili

2 sudu besar kicap manis

1 kiub pati ayam

serbuk cukup rasa Maggie

garam 

Untuk hiasan

bawang goreng

hirisan daun sup

cili hijau

Cara membuatnya

• Rebus makaroni sehingga lembut. Angkat,toskan air. 
• Dalam kuali,panaskan minyak dan tumis bawang putih dan bawang besar sehingga layu.
• Masukkan cili kisar dan tumis hingga cili masak.
• Masukkan ayam cincang dan kacau sehingga ayam sedikit kering airnya.
• Masukkan sos tiram,sos cili,kicap manis,pati ayam dan serbuk cukup rasa,garam dan gaul rata.
• Masukkan makaroni yang di rebus ke dalam kuali dan gaul rata.
• Masukan sayur dan biarkan sebentar. Jangan terlalu lama kerana sayur akan jadi lembik.
• Bila semua rasa sudah sebati ,masukkan ke dalam bekas,taburkan bawang goreng dan cili potong.