As-Salam buat semua...
Dalam beberapa hari ini saya tidak menulis resepi di sini kerana ada beberapa masalah yang menggangu fikiran dan membuatkan saya jadi tiada mood untuk menulis..Di tambah pula dengan badan yang tidak beberapa sihat.Anak-anak pula buat permintaan nak makan kek.Buatlah juga kek yang simple ini tanpa di letakkan topping coklat seperti biasa cuma di letak taburan badam keping sahaja.Tukang buat kek hatinya tengah kering!tak berhias cantik kek coklat kali ini...
CHOCOLATE BUTTER CAKE
Sumber:Fabulous Cake Book
Bahan-bahan
150 gm.mentega tanpa garam
4/4 cawan gula kastor
2 biji telur
1 sudu teh esen vanila
1 3/4 cawan tepung naik sendiri
1/2 cawan serbuk koko
3/4 cawan susu
Cara membuatnya
- Panaskan oven pada suhu 180'C .Lengserkan loyang dengan mentega dan alas dengan baking sheet.
- Pukul mentega dan gula di dalam mangkuk sehingga ringan dan berkrim.
- Tambahkan telur sebiji demi sebiji dan teruskan memukul.Tambahkan esen vanila dan pukul sebati.
- Kaup-balikkan tepung naik sendiri dan serbuk koko ke dalam adunan berselang seli dengan susu.
- Bakar selama 45 minit sehingga masak.Sejukkan di atas redai kek dan sedia untuk di hidangkan.
salam kak..
BalasPadamkek yang simple tapi semestinya sedap..maklumlah pengemar kek coklat ni..hehe..
nanti kalau buat tu letak topping coklat lagi sedap!
Padam