Saya buat Apam Nasi ini kerana ada sedikit lebihan nasi semalam
Saya gabungkan Apam ini dengan kelapa parut muda yang digaul dengan sedikit garam dan gula.
Tambah sedikit pewarna pilihan,pasti kelihatan menarik.
Sedap dimakan ketika sedikit suam-suam
Ia gebu dan sedap,tambahan pula digabung dengan secawan kopi.
Let's try buat.
APAM NASI
Bahan
1 cawan nasi
1 cawan tepung beras
1 cawan tepung gandum
1 cawan air
1 cawan gula
1 sudu kecil yis
Cara membuatnya
1.Kisar semua bahan hingga bergaul rata.
2.Perap sehingga adunan naik sekali ganda
3.Kemudian bahagikan kepada warna pilihan
4.Kukus dalam acuan kecil(tidak perlu sapu minyak)
5.Jika ingin apam yang nerekah,guna api besar
*Saya cicah dengan kelapa muda parut tapi sukatan gula dalam adunan,saya kurangkan kepada 1/2 cawan.
