Jumaat, 11 November 2011

PULUT DURIAN

Saya buat pulut durian setelah membelinya di tempat jualan durian di tepi jalan semasa dalam perjalanan balik dari kampung kat Jerteh,Terengganu di sepanjang jalan semasa musim durian yang lepas.kalau nak makan macam tu saja lambat habis pula.Dah lama tak makan pulut durian .Rasa sedap pula.

Pulut Durian
Bahan-bahan
  • beras pulut
  • santan 
  • gula melaka-di racik halus
  • gula/garam
  • beberapa ulas durian
Cara membuatnya
  • Beras pulut di cuci bersih kemudian di tanak atau di kukus.
  • Santan di campur sedikit garam dan gula(tidak perlu di masak).
  • Semasa menghidang letakkan pulut,durian dan taburkan gula melaka kemudian curahkan santan di atasnya.
  • sedia untuk di makan.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan