Isnin, 14 Januari 2019

WHITE LADY CAKE


Assalam buat semua..
Cuti dua hari dah habis hari ini.
Alang-alang jadi surirumah dua hari ni,pagi tadi saya baking kek.
Dah lama tak buat kek yang sedap ni..
dari nak makan sikit,sudahnya berkeping-keping saya makan.
Let's try baking

WHITE LADY CAKE
Bahan untuk kek span
4 biji telur gred B
2 biji kuning telur
100 gm tepung superfine/tepung gandum
60 gm tepung jagung
100 gm gula kastor
1 sudu kecil baking powder
2 sudu kecil ovalette
50 gm air sejuk
75 gm minyak/mentega cair

Bahan krim
250 gm cream cheese
1/2 cawan susu pekat /ikut manis sendiri
1/2 buku keju cheddar-parut

Car membuatnya

  • Panaskan oven pada suhu 170'c.
  • Masukkan kesemua bahan-bahan kecuali minyak/mentega ke dalam bekas.
  • Putar hingga ringan dan gebu.
  • Setelah itu kaup-balik minyak/mentega ke dalam adunan sampai rata.
  • Bakar selama 45 minit atau sehingga masak.
  • Biar ia sejuk. Potong kepada 2 atau 3 bahagian.
Untuk bahan krim

  • Putar cream cheese dan susu pekat hingga sebati.
  • Setelah itu sapu di antara lapisan kek dan tabur keju parut setiap lapisan.
  • Sapu kesemua bahagian kek di luar dan tabur keju parut selebihnya.
  • Sejukkan di dalam peti sejuk selama 2 jam sebelum di potong.


2 ulasan:

  1. permisi min numpang share ya :)
    Hayyy guys...
    sedang bosan di rumah tanpa ada yang bisa di kerjakan
    dari pada bosan hanya duduk sambil nonton tv sebaiknya segera bergabung dengan kami
    di DEWAPK agen judi terpercaya di add ya pin bb kami D87604A1 di tunggu lo ^_^

    BalasPadam