Hari ini saya kongsikan resepi untuk menyediakan kudapan yang mudah ini
Menarik dan sedap di makan sebagai appetiser.
Selain dari roti putih,roti perang juga sesuai di gunakan.
Resepi inidi ambil dari Buku Masakan Idea hidangan parti oleh Chef Fazalina
Saya membeli buku ini kira-kira setahun yang lepas di Pameran buku Big Bad Wolf,Penang.
Banyak resepi yang ringkas dan sedap di dalamnya.
Canape adalah,
Ia berasal dari perkataan Perancis yang bermaksud couch atau sofa.
Makanan bersaiz kecil yang ringkas dan mudah di sediakan
Biasanya ia di makan dalam satu suapan sahaja.
CANAPE TUNA MAYONIS
Bahan-bahan
10 keping roti sandwich
1 1/2 tin tuna flake
sedikit lada sulah
1/2 cawan mayonis
1 biji tomato/tomato ceri
daun sup
Cara membuatnya
- Terap roti dengan acuan bulat.Buat sehingga habis. Ketepikan.
- Masukkan isi tuna ke dalam mangkuk dan leraikan isinya.
- Masukkan mayonis dan lada sulah,gaul sebati.
- Sapukan mayonis pada kesemua roti yang di terap tadi.
- Letakakn sedikit tuna flakes,tomato dan daun sup di atas roti.
- Buat sampai habis dan hidangkan.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan