AGAR-AGAR SANTAN GULA MELAKA

                                                  

Buat agar-agar lagi supaya bila buka je peti sejuk nampak makanan .Agar -agar kali ini di tambah gula melaka.Yang telah di buat sebelum ini di tambah air daun pandan dan berwarna hijau.Kedua-duanya memang sedap .

AGAR-AGAR SANTAN GULA MELAKA

Sumber:Dari dapur

Bahan-bahan

• 1 peket agar-agar
• 2 cawan santan
• 1 helai daun pandan 
• gula(sukatan ikut masing-masing)
• secubit garam 
• 4 cawan air
• 2 biji telur
• 4 keping gula melaka
• 1 sdt.nescafe

Cara membuatnya

• Masak agar-agar hingga mendidih dan agar-agar larut.
• Masukkan gula melaka,gula dan serbuk nescafe dan daun pandan.
• Kecilkan api.Pukul telur dengan santan ,kemudian tuangkan campuran santan dan telur ke dalam agr-agar.
• Kacau terus hingga mendidih.Tuangkan ke dalam acuan yang anda suka.
• Sejukkan dahulu baru di dinginkan dalam peti sejuk.