style="text-align: center"

Khamis, 13 Oktober 2011

SAMBAL TELUR


SAMBAL TELUR
Sumber:daridapursuzana
Masakan yang ringkas dan mudah untuk di sediakan.

Bahan-bahan
  • 4 biji telur
  • 3 sdb. cili kering kisar
  • 2 sdb. bawang merah kisar
  • 1 sdb bawang putih kisar
  • 1sudu kecil halia kisar
  • 2 sdb.sos tiram,sos tomato,sos cili
  • garam,gula secukup rasa
  • 1 sdb.sos lada hitam
  • 1 biji bawang besar-di hiris.
Cara membuatnya 
  • Panaskan minyak dan tumiskan bawang dan halia kisar.
  • bila bawang naik bau,masukkan cili kisar dan tumis hingga cili masak.
  • masukkan kesemua sos. Tambahkan garam dan gula secukup rasa.Tambahkan sedikit air.
  • Pecahkan telur sebiji-sebiji dan biarkan telur separuh masak ,bolehlah di padamkan api.
  • Bolehlah dihidangankan.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan