Salam bahagia buat semua....
Puding ini sangat sedap rasanya (pada tekak saya).Tambahan pula di makan bersama kuah susu dan buah-buahan koktel.Ia sedap di makan sejuk.
RICH COCO COCKTAIL PUDDING
Sumber:Blog Tiffinbiru
Bahan-bahan
- 1/2 cawan serbuk koko
- 1 cawan gula halus
- 1/2 cawan susu tepung
- 1/2 sdt.garam
- 4 sdb.tepung jagung
- 41/2 cawan air
- 1 sdt.esen vanila
- 10 gm.serbuk jelly Konyakku
- 3 sdb.mentega
Bahan untuk kuah
- susu cair secukupnya
- sedikit gula/ikut manis masing-masing
- buah koktel secukupnya
Cara membuatnya- Satukan kesemua bahan kecuali mentega dalam satu bekas,kacau dengan whisk sehingga sebati.
- Tapiskan adunan ke dalam periuk dan masak atas api sederhana sambil terus mengacau hingga bancuhan menjadi pekat.Padamkan api.
- Masukkan mentega dan kacau hingga mentega sebati dengan adunan.
- Tuangkan ke dalam acuan pilihan dan biarkan beku di dalam peti ais.
- Kemudian boleh di hidangkan dengan susu cair dan buah-buahan koktel.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan