style="text-align: center"

Jumaat, 16 Mac 2012

TOFU OMELETTE

Selamat petang buat semua...
Tofu telur yang lembut dan gebu di buat pula jadi omelette,rasanya amat sedap sekali bila di makan dengan nasi.Malas nak masak yang berat-berat,hari ini saya buat resipi yang mudah sahaja.Rasanya macam telur dadar.

TOFU OMELETTE

Bahan-bahan
  • 1 batang tofu telur
  • 2 ulas bawang putih-cincang
  • 1 biji bawang besar-dadu
  • 2 biji telur-pukul sedikit
  • garam secukup rasa
  • sedikit serbuk lada hitam
  • 4 sdb.minyak masak
**Saya telah menambahkan daun ketumbar dan daun bawang cincang serta cili  merah besar yang di hiris nipis di dalam omelette ini.

Cara membuatnya
  • Hancurkan tofu telur,kemudian masukkan semua bawang putih,bawang besar,telur,serbuk lada hitam dan garam secukup rasa .
  • Panaskan minyak dalam non-stick pan .Tuangkan adunan tadi dan masaklah seperti telur dadar.
  • Apabila bahagian bawah telah kuning -perang,terbalikkan dan masakkan bahagian sebelah lagi hingga kuning perang juga.
  • Angkat dan hidangkan.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan