style="text-align: center"

Selasa, 24 Jun 2014

QUICHE BERINTI SOSEJ

 As-Salam buat semua...
Mula-mula beli muffin pan nak buat Egg benedict.Lepas tu terjumpa pula dengan resepi ini semasa blog walking.Tertarik dengan Quiche yang menggunakan roti ini..terus berkenan(macam nak beli barang pula!).Sementara semua bahan-bahan sudah ada plan asal dah tertukar ..let's try buat.

QUICHE BERINTI SOSEJ
Resepi:LirikLagu.Net.Thanks

Bahan-bahan
6 keping roti(saya guna whole meal bread)
2 biji telur gred A
1/2 cawan susu cair/susu segar/susu penuh krim
2 batang sosej-di belah dua dan hiris bulat
1/2 biji tomato-dadu
sedikit serbuk lada hitam
sedikit serbuk oregano
garam secukup rasa
cheese untuk topping  saya guna cheddar cheese

hiasan
serbuk daun parsley   saya guna daun ketumbar

Cara membuatnya
  • Letakkan roti dalam muffin pan.
  • Bancuh susu dan telur.*saya tambah hirisan daun ketumbar.
  • Masukkan inti sosej dan tomato.
  • Tuangkan bancuhan susu dan telur ke dalam roti dan taburkan cheese.
  • Taburkan juga serbuk daun parsley dan serbuk lada hitam.
  • Bakar dengan api atas dan bawah pada suhu 170'c selama 20 -30 minit atau sampai masak.
**paipkan mayones dan sos cili di atasnya...lagi best!

Tiada ulasan:

Catat Ulasan