Hari ini 31 Ogos 2019,Hari Kemerdekaan negara yang ke-62 tahun.
Cuti tak lulus sebab kekurangan staf yang ramai bercuti.
Saya kena bertugas malam ini.
Ok..tak apa,pagi-pagi boleh main masak-masak.
Chill saja bila dapat berada di dapur cuba resepi dalam my waiting list.
Let's try buat
Bahan-bahan
4 keping roti sandwich
4 biji telur Gred B
3-4 sudu besar gula
1 tin susu cair
3/4 tin susu pekat/ikut manis sendiri
3/4 air suam
1 sudu kecil esen vanila
secubit garam
Cara membuatnya
- Panaskan periuk pengukus.
- Masak air gula hingga perang.
- Masukkan sedikit air,kacau sebati dan larut,tutup api.Sejukkan
- Tuang ke dalam loyang dan ratakan.
- Carikkan roti,satukan dengan susu cair,susu pekat,air suam,garam dan esen vanila,blend sebati.
- Tapiskan adunan dan masukkan ke dalam loyang karamel tadi.
- Kukus adunan selama 45 minit atau sehingga masak.
- Sejukkan dan terbalikkan ke dalam bekas sesuai.
- Sejukkan dalam peti ais.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan