AKOK

 Assalam buat semua

Kuih Akok memang popular di Kelantan

Dalam Bulan Ramadan, kuih Akok menjadi pilihan untuk juadah berbuka

Yang paling best Kuih Akok ini jika di bakar secara trasitional.

Guna arang atau tempurung kelapa dan dapur bakar dulu-dulu.

Aroma dan rasanya lebih hebat.

Akok yang saya buat ni guna cara moden .

Acuannya guna pembakar Kek cawan Trio.

Ok let's try buat

AKOK

Bahan

7 biji telur gred A

1 cawan gandum

1 cawan santan

1 cawan air

3 keping gula melaka

2 helai daun pandan

Sedikit garam

Cara membuatnya 

Ambil daun pandan,gula melaka dan 1 cawan air.

Masak hingga gula melaka cair.

Sejukkan sebentar.

Masukkan kesemua bahan ke dalam blender  kecuali daun pandan

Kisar hingga sebati.

Panaskan pembakar kek cawan Trio.

Kemudian masukkan adunan Akok dan bakar hingga masak

Pembakar akan berbunyi 'pop'menandakan Akok sudah masak.