BASQUE BURNT CHEESE CAKE

 Assalam buat semua..

Hari ini saya tidak bertugas di hospital

Boleh masuk dapur cuba resepi...healing  time for me🥰

Dah lama anak saya minta buatkan Cheese cake ni

Tapi itu lah tangguh punya tangguh,hari ini baru jadi

Mudah saja cara buatnya

This is the one of best ever Cheese cake for my taste😍

Let's try baking

BASQUE BURNT CHEESE CAKE

Resepi:Khairul Aming

Bahan

250 gm.Cream cheese

2 sudu besar tepung gandum

2 biji telur

1 biji kuning telur

1 sudu teh esen vanila

1/2 cawan gula kastor(saya guna 1/4 cawan) 

sedikit garam

Cara membuatnya

1.Masukkan kesemua bahan ke dalam pengisar 

2.Kisar hingga adunan jadi licin dan tidak berketul.

3.Masukkan ke dalam loyang yang dialas dengan baking paper(saya guna loyang saiz 6"

4.Bakar dalam oven dengan suhu 150'c selama 45minit-1jam atau sehingga masak ikut jenis oven masing-masing.

5.Jika bahagian atas tidak kelihatan sedikit hangus/burnt,boleh tambah masa membakar sedikit lagi.