style="text-align: center"

Jumaat, 20 September 2013

BANANA BLUEBERRY CAKE

As-Salam buat semua...
Kek pisang yang di tambah dengan blueberi ini amat lembut dan moist sekali.Saya kurangkan sukatan gulanya kerana pisang dan blueberi sudah manis.Saya cuma menggunakan blueberi filling sahaja kerana hanya itu stok yang ada.

BANANA BLUEBERRY CAKE
Resepi:dapur ibundo/resipiibundo.blogspot.comThanks Bahan-bahan
250 gm tepung naik sendiri
150 gm unsalted butter
150 gm gula castor    saya letak 100 gm
3 biji telur
1 sudu teh vanila
1 cawan pisang yang telah dilenyek
1 cawan blueberry
1/2 cawan fresh milk

Cara membuatnya
  • Blueberry dilenyek sedikit dengan garpu.
  • Ayak tepung.
  • Pukul gula dan butter sehingga lembut.
  • Masukkan telur sebiji demi sebiji.Pukul sehingga kembang.
  • Masukkan esen vanila dan tepung. Pukul speed perlahan sehingga bergaul rata.
  • Masukkan pula susu.
  • Akhir sekali masukkan pisang dan blueberry.Gaul rata dengan spatula.
  • Alas dulang pembakar dan tuang adunan.Bakar sehingga masak.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan