Hari ini nak share satu resepi mudah dan ringkas sahaja.Boleh makan pada waktu pagi dan juga petang.Saya buat untuk bawa bekal ke tempat bertugas.Kalau time bertugas saya suka makan yang ringkas-ringkas sahaja buat alas perut sekadarnya.Let's try masak..
SLOPPY JOE'S
Sumber:Majalah keluarga Feb.2013
Bahan-bahan
400 gm daging kisar
1 tangkai daun saleri-potong kecil
1 labu bawang besar-hiris nipis
200 gm sos tomato
50 gm tomato puri
50 gm sos barbeku
garam
serbuk lada hitam
1 sudu besar gula perang
1 sudu teh pes cili
1 sudu besar cuka
sedikit mentega
Cara membuatnya
- Panaskan mentega,masukkan daun saleri dikuti dengan bawang besar.Tumis hingga wangi.
- Masukkan daging dan kacau hingga daging bertukar warna.
- Masukkan semua sos dan pes cili,cuka ,garam,gula perang dan serbuk lada hitam.Gaul rata.
- Kemudian tambahkan sedikit air jika perlu dan biar mendidih sepenuhnya.
- Sedap di makan bersama roti.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan