style="text-align: center"

Rabu, 15 Februari 2017

SIMPLE BROWNIES

Assalam buat semua..
Brownies adalah sejenis dessert yang berbentuk square,di bakar atau di kukus dan mempunyai permukaan yang rata.
Terdapat 4 jenis teksturnya yang di miliki oleh brownies iaitu sama ada seperti kek/cakey,padat/fudgy,liat/chewy dan sedikit berderai/crumbly.
Mempunyai rasa coklat yang lebih tanpa rasa manis yang melampau.
Rupanya seperti kek coklat yang di potong segi empat.
Cara membuatnya dan bahan-bahan yang di gunakan pun mudah sahaja.
Let's try baking/My Resepi.

SIMPLE BROWNIES

Bahan-bahan
6 sudu besar serbuk koko
1/4 cawan mentega cair
3/4 cawan gula perang
1 sudu kecil esen vanila
1/4 sudu kecil garam
1/3 cawan tepung gandum
2 biji telur
1 cawan kekacang/optional di panggang dahulu.

Cara membuatnya
Panaskan oven pada suhu 160'c - 170'c.
Taburkan sedikit tepung dalam loyang empat segi berukuran 18 cm atau sapu dengan butter.
Masukkan  kesemua bahan ke dalam mangkuk dan gaul sebati
Masukkan kekacang pilihan jika mahu.
Tuangkan adunan ke dalam loyang dan bakar hingga masak lebih kurang selama 25-30 minit.

2 ulasan: