style="text-align: center"

Khamis, 10 Oktober 2013

MURTABAK MAGGI

As-Salam buat semua..
Ubah selera sikit hari ni,makan maggi pula,malas nak masak ,buat maggi saja.Selalunya masak maggi dengan kuahnya satu mangkuk besar tambah macam-macam sampai tak habis makan tapi kali ini buat Murtabak maggi pula.Ianya sedap di makan bersama sos  cili.Boleh guna apa-apa perisa maggi yang di sukai,yang kat atas tu saya guna perisa ayam.

MURTABAK MAGGI
Olahan:daridapursuzana
 
Bahan-bahan
1 bungkus maggi-perisa pilihan
1 biji telur
1/2 biji bawang besar-dadu
1 pokok daun bawang/ketumbar-hiris halus
1 batang jejari ketam-di celur
1 batang sosej-di celur
1 biji lada merah

 Cara membuatnya
  • Didihkan air dan celur maggi hingga lembut.Tos dan ketepikan.
  • Cili merah,jejari ketam,sosej,lada merah dan daun bawang/daun ketumbar di hiris halus.
  • Campurkan kesemua bahan hiris dan bawang besar dalam satu mangkuk bersama dengan telur dan perencah maggi.
  • Panaskan sedikit minyak dalam kuali leper.
  • Tambahkan maggi celur tadi bersama ke dalam adunan telur dan gaul rata.
  • Tuangkan adunan maggi dan masak dengan api perlahan.Balikkan kedua-dua belah hingga kelihatan warna kuning keemasan.
  • Angkat dan hidangkan bersama sos cili .

Tiada ulasan:

Catat Ulasan