Mari kita buat muffin yang sedap dan penuh dengan rasa coklat ni.Kalau nak lagi best taburkan banyak-banyak choc.chips di atasnya.Saya letak sikit saja sebab stok tak cukup.Azim dan Amzar makan buat 'pembasuh mulut' lepas makan nasi.Saya buat satu adunan saja untuk mereka berdua makan di hujung minggu.Saya pun makan juga tapi sebiji sahaja,boleh percaya ke?..Let's try baking..
RICH CHOCOLATE CHIPS MUFFIN
Sumber:Julia Homemade thanks
Bahan-bahan
2 biji telur
1 cawan gula perang
100 ml susu segar
120 ml minyak jagung
1/2 sudu teh esen vanila
Bahan B
190 gm tepung gandum
1 sudu teh baking powder double action
1/2 sudu teh soda bikarbonat
1/4 cawan serbuk koko
1/2 cawan choc.chips
choc.chips secukupnya utk .tabur
Cara membuatnya
- Satukan semua bahan A dalam bekas dan kemudian ayakkan bahan B ke dalam bahan A.Gaul rata sebentar sahaja.
- Taburkan choc.chips di atasnya.Bakar dalam oven yang telah di panaskan pada suhu 170'c selama 20 minit atau sehingga masak.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan