Isnin, 6 Mac 2017

MUFFIN VANILLA COKLAT CIP

Assalam buat semua..
Cuti yang berbaki sehari lagi..boleh update blog
Resepi ni saya jumpa kat wall Azlina Ina Fans/FB.Thanks Ina,mudah saja .
Muffinnya gebu dan moist sahaja dan penuh dengan rasa coklat
Let's try baking.

MUFFIN VANILLA COKLAT CIP

Bahan A
1 cawan butter atau marjerin
1/2 cawan butter cair 
1/2 cawan minyak
2 cawan gula perang(kalau nak manis tambah 1/4 cawan lagi)
sedikit esen vanila


Bahan B
3 cawan tepung gandum
1 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil soda bikarbonat
1/2 cawan serbuk koko

4 biji telur gred A
1 3/4 cawan susu segar/susu cair

Cara membuatnya
  • Ayak bahan B.Ayak dan ketepikan.Panaskan oven.
  • Satukan kesemua bahan A dan gaul rata dengan whisk.
  • Setelah sebati ,masukkan telur sebiji demi sebiji sambil di kacau dengan whisk.
  • Masukkan tepung berselang dengan susu dan kacau rata.
  • Masukkan adunan ke dalam paper cup 3/4 penuh.
  • Paipkan krim coklat di atasnya jika suka
  • Taburkan coklat cip.
  • Bakar dalam oven dengan suhu 170 'c selama 30 hingga 35 minit bergantung pada oven masing-masing.
  • Dah siap boleh lah hias dengan topping jika suka atau makan begitu sahaja.

2 ulasan: